2018.12.23
一足早いクリスマス☆
先日、ケアハウス・デイサービスにて合同クリスマス昼食レクを行いました。
クリスマスには少し早いですが、日頃からお世話になっておりますご利用者の皆様に心ばかりのクリスマスプレゼントならぬクリスマスランチを提供しました。
メニューは厨房の調理員さんがご利用者様に喜んでいただけるよう試行錯誤して考えました。
メインのフライドチキンにはクリスマスを味わっていただけるよう一つ一つ手作業でリボンを付けました☆
サラダのドレッシングには調理員さんが学生時代にJA愛知北さんと共同して作ったネギドレッシングもお出ししました~!さっぱりしていて美味しい!
おかわりもたくさんしていただきご利用者の皆様の喜んだ顔を見ることができてとても楽しい会となりました。
今後も楽しみとなる食事提供に力を入れていきます!