本日はフレンチトースト作りを行いました。

フレンチトーストは各国朝食や軽食、デザートとして良く召し上がられているそうです。

フレンチトーストには様々な作り方があるようですが・・・・

一期一会荘ではシンプルに牛乳、鶏卵を用いた液体にしみこませて作りました。

まずは食パンを三角に切ります。

鶏卵、牛乳、砂糖をかき混ぜます。

液体が作れたら食パンに浸します。

１時間程冷蔵庫で冷やしておきます。

食パンに液がしっかり浸ったらバターでこんがりと焼きます。

焼きあがったら・・・

蜂蜜とチョコスプレー、生クリームでデコレーションをしていきます。

何かをモチーフにしていますがわかりましたか？

実はクリスマスツリーに見立ててみました🎄

普段家で作ることが少ないフレンチトーストですが・・・

皆様には大好評でした。