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【厨房・ケア】初夏のおばんざい~中華三昧~

5月はフェアはお休みして…

「おばんざい~中華三昧編~」をデイサービス・ケアハウスにて行いました。

厨房の新しい仲間が、「中華料理はお手の物❣」という噂を聞きつけ、

いつかいつかと皆でわくわくソワソワ…やっと実現できましたよ🌟

今回はケアハウスの様子をお届けします!!

メニューは…

🥟 キャベツ焼売

🥟 水餃子

🥟 エビチリ

🥟 青菜炒め

🥟 ザーサイ

🥟 春雨スープ

🥟 マンゴプリン

予定になかった水餃子ですが、焼売の餡が思ったより多くできてしまい…

急遽、いちから皮を手作りし包んでくれました。なんて嬉しいハプニング💓

本場中国では、焼き餃子より水餃子が主流なんだとか…

あっさりしているのに、手作りの皮がもちもちでボリューミー♪

おなかと相談して召し上がってくださいね!

次回はデイサービスの様子をお届けします。

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