ケアハウスのテラスで収穫して、つんつるてんにしてしまった大葉

夏の日を浴び、あっという間に茂ったので、再び収穫！！

次は大葉味噌を作りました。

大葉は再びつんつるてん・・・・

繰り返し何度収穫できるのか楽しみです。

そして、入居者様が自宅の畑で収穫した

胡瓜とトマトを差し入れしてくださいました。

トマトは新鮮なうちにカットして皆さんとそのままいただきました。

きゅうりの半分は浅漬けにして、こちらも御飯のお供🍚

残りの半分は薄くスライスして大葉味噌をトッピングして、おいしくいただきました。

生姜の佃煮も、しっかりと味が染みて良い頃合いです。

モリモリ食べて　元気に夏を乗り切りまぁ～～す！！