2021.12.20
【ケアハウス】新鮮なサラダいかがですか?
ベランダで育てている紅水菜とベビーリーフが収穫の時期を迎えました
(種まきの様子はコチラ→10/10次のお楽しみ(^^♪)



新たに大根3本を入居者様から頂いたので
1本の半分を細切りにして

庭で収穫した柚子を使って爽やかドレッシングをつくり・・・


どれも新鮮!!
シャキシャキ歯応え抜群のサラダが出来上がりました

おかわりは・・・ごめんなさい ないのです
またしばらくしたら収穫してお作りしますので
その時までのお楽しみ!!