<一期一会荘のお庭へようこそ♪>
今年も自慢の紫陽花が庭のあちこちに咲きました。
世の中は大変な時ですが、お庭の植物は、いつでも変わらず、季節感を私たちに届けてくれています。
池の鯉たちが色とりどりに成長してきました。
幸福を呼ぶと言われている「ふくろう」も皆さんを見守ってくれています。
世の中は困難な状況が続きますが、季節は移ろい、時は過ぎていきます。
またいつか、皆様にお庭へ遊びに来ていただけますように願うばかりです。
今年も自慢の紫陽花が庭のあちこちに咲きました。
世の中は大変な時ですが、お庭の植物は、いつでも変わらず、季節感を私たちに届けてくれています。
池の鯉たちが色とりどりに成長してきました。
幸福を呼ぶと言われている「ふくろう」も皆さんを見守ってくれています。
世の中は困難な状況が続きますが、季節は移ろい、時は過ぎていきます。
またいつか、皆様にお庭へ遊びに来ていただけますように願うばかりです。
本日、厨房職員の協力のもと利用者様の目の前でホットケーキを焼きました♪
この真剣な眼差し!!さすが料理人!!
焼きあがったホットケーキは、すぐに利用者様へ♡
盛り付けは、キウイ、サクランボ、ミックスフルーツ、生クリーム、あんこを
好みに合わせてトッピング♡
はい!完成☆彡
そして・・・。。。。
一番盛り上がったのは職員の誕生日会(サプライズ♪)でした(^^)/
なんと3段のホットケーキ☆彡先輩職員の手作りです!!
ご利用の皆様からも祝福され、うれし恥ずかしの心温まるひとときとなりました。
岩倉のケアハウスでも毎年恒例の梅シロップを作りました。
毎年なら氷砂糖を使って じっくりと作るのですが・・・
今年は なんと煮てしまいました!!
グツグツ・・グツグツ・・・
あっという間に完成!!
出来栄えは、フルーティーな仕上がりに。
大満足です😋
出来たすぐは酸っぱ味が残る果肉も
寝かせることで甘みが増していきます。
午後からの体操の後のお楽しみに♪
爽やかに楽しんでおります。
先週、一会荘イチの環境美化職員と、軽費の3人梅娘が手ぬぐいを頭に巻き、
実の収穫を行いました。
頭上には梅の実、葉っぱ、時に毛虫も落ちてきて格闘すること1時間。
バケツ4杯の好成績を収めました。
午前中はデイサービスの利用者さんにヘタを取って頂き、残りを
軽費の入居者さんが引き継ぎ、ほじほじほじほじ・・・
「梅と氷砂糖は1対1ね」と正統派。
「酢を入れるのがポイントよ」と効能派。
「あれ、、梅少ないからもう少し足した方がいいんじゃない?」と増量派。
「酢がこれだけ余っても仕方ないから入れちゃえば?ドボボッ・・」と型破り派。
全員が先生です(;^ω^)
隠し味に「拝み」も入りとても美味しく頂けそうです。
梅雨の雨が映える青や紫、ピンクなどカラフルな花が美しい紫陽花。
土の酸度によって変化すると言われていますが、大口の庭には
こんもり丸い白色が見頃を迎えています。
6月の工作も柔らかなおはな紙を使用した球体の紫陽花にチャレンジです。
重ねたおはな紙を蛇腹に折る所からスタート。
「昔、運動会の時、作って胸に飾った覚えがあるわ!」と。そうです、そうです。
皆様が今より少~しお若く、ちょっぴりシワも少なかったあの頃です。(*^^*)
「紙が破けやすいのでそっと広げないと破けま・・」と
言い終わらないうちに、ビリッ(;^ω^) それくらい繊細なタッチで指の力を微調整。
お部屋に飾る方、大切な方にプレゼントする方
愛しい方のお仏壇にも優しく映える柔らかな紫陽花です。
先週末で終わった「父の日ウィーク」の思い出を、今回この様に飾ってみました!!
ビールに枝豆、ひまわりが飾ってあって目立ちますが・・・
どこに飾ってあるかは、デイサービスに遊びに来て探してみて下さい☆彡
たくさんの笑顔の写真が皆様をお出迎えしますよ!!
この笑顔を見ていると「やってよかったな」との思いが溢れてきます。
次回は、どんな思い出がどこに掲示されるかお楽しみに♪
施設の軒下には今年も沢山のツバメの巣が作られています。
子沢山のお母さんが何度も何度も餌を運ぶ様子を
あちこちで見ることができます。真っ黒なお目々が可愛い雛たちが
お母さんが帰って来るのをじ~っとじ~っと並んで待っている姿は
とても愛らしいです♡
入居者の皆様がいくら可愛くても、じ~っとお利口に待っていても
おやつは運ばれて来ません(泣)
カラフルなゼリーを纏った美味しい紫陽花を各自で目指します。
宝石のようなゼリーをお箸で1つ1つ摘まみ、上品な甘さのこしあんに乗せていきます。
コロコロ転がして早く終わろう作戦は通用しません”(-“”-)”
丁寧につまんでは隙間を埋める繰り返しは、自然と指のリハビリに。
食べるのがもったいないくらいの紫陽花が食堂一面に咲きました✨
バナナチョコマフィン🍌🍫と可愛いわんちゃんのクッキー🍪!
バナナは生地に混ぜたり焼いたりとお菓子作りで大活躍なフルーツなんです♪
わんちゃんの耳にはココアを入れて、1枚で2つの味が楽しめるようにしてみました!
実は、この日のおやつはシュークリームの予定でしたが生地が上手く膨らまず・・・。
「シュークリームじゃなかった・・・」と寂しくならないように可愛さで補えたかな??
次はしっかり膨らんでくれるように頑張るぞ〜〜!!!!
本日、父の日ウィーク最終日☆彡
ご家族からの感謝の気持ち、私たち職員からの感謝の気持ちを
伝えられた一週間!!
この一週間でたくさんの笑顔が見られて職員一同嬉しく思います♪
そして、父の日ウィーク最終日は、「スペシャルデザート」☆彡
〇「花束クレープ」:きれいな花♡中には抹茶ブラウニーも!
〇「枝豆クッキー」:お父さんと言えばこれ!
〇「アップルゼリー」:みんなビールだと思って飲んでました(笑)泡まで本物そっくり!
〇「お父さんクッキー」:髪型、表情もひとつひとつみ~んな違うんですよ♡
味も見た目も最高!!(^O^)/
厨房職員の協力もあって今回の企画が一段と盛り上がりました!!
これからも感謝の気持ちを忘れずに利用者様の笑顔のために頑張ります☆彡
父の日ウィークも残すところあとわずか!!
本日は、父の日ウィークスペシャル小鉢の日でした☆
スタミナ飯=「レバニラ!!」
味も良し、スタミナつけて皆さん元気に過ごされました。
メッセージカード作成も終盤を迎えています★
現在、チェック柄とドッド柄のネクタイが人気です!!
明日は、いよいよ最終日!!
有終の美を飾りたいと思います♪
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