久し振りにお庭に出かけました

まぶしいほどの新緑の中

紫陽花が色付きはじめ

花梨の木には　いくつか小さな実がついて

梅の木は　そろそろ収穫時期でしょうか

たくさん立派な実がついていました

そして枇杷の実が美味しそうな色に

収穫すると　とってもいい香り

少しずつですが

お昼ごはんに皆さんと初物いただきました

甘酸っぱくて美味しかったです

 

時間を見ては　ふらっとお庭で気分転換

贅沢なひと時でした

 

Instagramに「にんじんケーキ」をアップしました

ぜひご覧ください

 

毎年恒例となりました春のBBQ

今年も20年あまりの経験を積み上げた職員が主となり

丹念に焼き上げました

お手伝いをお願いしたところ、「頼りになる人がいるから」と遠慮がちでしたが

裏返したり、味付けをしてくださいました

そして締めは焼きマシュマロ

お味はいかがでしょうか？？

「こうやって焼いて食べるのもいいね」と喜んでいただけました

Instagramに「茶摘み」をアップしました

形から入るタイプのお茶摘みです

ぜひご覧ください

今月のおやつの会は

生クリームとあんこがたっぷり

「どらやき」を食べていただきました

厨房からもお手伝いにきていただき

できあがった「どらやき」は

とっても大きくて

半分にカットしましたが

それでもボリューム満点

甘いものに目がない皆さんは

ペロッと食べてしまったのでした

今回の食事レクは

『混ぜごはん🍚』です。

《材料》

・小松菜・しらす・カリカリ梅・ごま油・醤油

《手順》

①小松菜を水にさらします。

②小松菜を粗みじん切りにします。

③ごま油で小松菜を炒めしんなりしたらしらすを加えさらに炒めます。

④粗熱を取ったらカリカリ梅を加えます。

⑤ごはんに混ぜ合わせ完成！

味見をしていただき・・・

グーサインいただきました👍

さっそく盛り付けをしていただきます。

彩も良くカルシウムなどバランスを考えた食事になりました🍚

アツアツのうちにいただきます。

皆様「美味しい」ともくもくと召し上がられました。

次回の食事レクもお楽しみに🌸

 

入居者の皆様から

「何か手作業がしたい」「かわいいものが作りたい」

「折り紙がしたい」と要望をいただきまして

今月から「おりがみの会」を始めました

初めての作品は「かぶとくん」

まずは好きな色の折り紙を選んでいただき

職員と一緒に折っていきます

皆さん手先がとっても器用で

職員の方が・・・なんてことも

思い思いの顔を描いたら

完成！！

色とりどりのかわいらしい「かぶとくん」が出来上がりました