今回のおやつ作りはチヂミ

具材はニラ、玉ねぎ、にんじん、お肉

具材と水で溶いた小麦粉とよ～く混ぜ合わせ

ホットプレートで焼いていきます

ごま油の香りがたまりません

完成！！

さっそくいただきます！！

少しピリ辛、夏にピッタリ

皆さんに喜んでいただけました！！

 

 

 

 

今日のレクリェーションは…すいか割り🍉

目隠しをして、いざ出陣！！

狙いすまして

惜しい！！

残念！！もうちょい右

そして、美味しくいただきました😋

やっぱり夏はこれだわ、という声が

あちらこちらから

まだ暑い日が続きますが、楽しみながら乗り切ります！！

7月のフェアの様子をInstagramにアップしました

Instagram⇒彩り夏ご飯フェア

ぜひご覧ください

8月は「真夏のカレーフェア」開催中です！！

今回はお花クラブの様子をご紹介！！

思い思いに

お花を生けていただきます

切る、生ける、緊張感と花の色や香りを楽しみながら

素晴らしい作品が完成しました

昨年とっておいた種で成長したテラスのモロヘイヤが

茂ってきたので収穫をしました

モロヘイヤは栄養価がとっても高い緑黄色野菜

「王様の野菜」ともいわれるそうです

さっと湯がいて

ベランダで採れたフレッシュなミニトマトと一緒に

夏野菜で夏バテ知らず

元気に酷暑を乗り切りたいと思います

今回はおやつならぬ、ご飯レクで「そうめん」を作りました

シソの葉を刻み

トマトをカット

そうめんを茹でます

ぱあっと、きれいに広がります

盛り付けて完成！！

トマトとシソが爽やかな夏らしい一品

ごちそうさまでした！！

今年もやってきました土用の丑の日

この道（介護）20年超のベテラン職人が丹精込めて焼きます

ご利用者様のチカラを借りて

パタパタ、パタパタ！！

焼き加減はどうかな？

無事に焼きあがりました！！

味もバッチリ！！

夏バテに負けないよう、しっかりいただきました！！