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カテゴリー:岩倉のお知らせ の記事一覧

春のパン祭り♬

今日は特別養護老人ホームの2階で「春のパン祭り」♬
どこかで聞いたことのあるタイトルはご容赦ください。

昼食後から準備を開始。

厨房自慢の手作りストロベリームースケーキ‼
抹茶の蒸しケーキ‼
和菓子に綿菓子‼

そして今話題のバスクチーズケーキ‼

更には新鮮果物でその場で作るミックスジュース‼
バナナ、マンゴー、りんご、キウイ、もも・・・いい香りが漂います。

祭りのオープニングアクトはケーキ入刀🍰

職員との共同作業です。
皆さん、それぞれケーキを召し上がられ、満面の笑顔を見せてくださいました。

最後に私達職員もいただき、大満足の一日です‼

 

生活の中に楽しみを♪

今回はご利用者様がクラブ等に参加している様子をお届けします。

お花クラブ

 

 

 

 

 

春になり、生ける花が華やかになってきました。

腕がなりますね💪

 

習字クラブ

 

 

 

 

 

 

 

コロナ感染症予防のため、職員が先生役となり実施しています。

しかし、どちらが先生なのか・・・

 

誕生会

 

 

 

 

 

以前のように皆さんでお祝いできなくなり、寂しい一面もありますが、

おひとりおひとりをゆっくりお祝いするのも、これはこれで良いものです。

 

いろいろな行事が縮小、中止となることが多いのですが、できることを探して、

前向きに、ポジティブに、これからも皆様と楽しんでいきたいと思います。

 

母の日に感謝を込めて

いつでも「ありがとう」の気持ちを忘れない…

日頃の感謝を込めて職員が作成した素敵な小物入れを女性のご利用者様にプレゼントしました。

喜んでくださる素敵な笑顔と共に♡

バーベキュー日和🍖

今日は晴天🌞
さわやかでとても気持ちいい天気の中、グループホームでバーベキューを行いました。
やきとり、フランクフルト、焼きマシュマロ等にご利用者様、職員も大盛り上がり‼

たのしい時間を過ごすことができました。

 

お花見弁当🌸

ケアハウス・デイサービスでおばんざいを行いました。
ひとつ前のブログでも紹介しましたが、施設のお庭はお花がいっぱい。
そこで、調理員が作りたい!と念願だったお花見弁当を提供しました🌸

その中身が… こちら!

・桜ごはん
・鰆の木の芽焼き ~菜の花・蓮根蝶々添え~
・カニの重ね蒸しと春野菜の炊き合わせ
・豚バラの甘辛煮
・桜漬
・茶碗蒸し
・桜の練りきり

イチオシは、つぶした南瓜と蓮根のスライスで作った蓮根蝶々です。
ちゃんと蝶々の羽を再現していて、食べるのがもったいないくらいです…

利用者様からもかわいい!!とお褒めの言葉を頂きました✨
本物の桜は散り始めてしまいましたが、お重の中に春をたくさん敷き詰めたので、まだまだお花見日和は続きますね!!

藤の花が満開となりました

話題の「鬼滅の刃」の中で重要な役割を果たしていた「藤の花」。
岩倉一期一会荘の庭にも藤棚があり、満開の見ごろを迎えました。

散歩に出られ、満開の様子をうっとり眺めているご利用者の後姿をパシャリ📷

他にも時期を終え、葉桜になった桜を寂しそうに見つめる方もパシャリ📷

せっかくなので満開の時に撮影した写真も載せておきます。

四季折々、めぐる季節を楽しみながら毎日過ごしてまいります。

今回のおばんざいは…

ケアハウスでおばんざいを行いました。
今回は厨房職員が、以前から提供したい!と念願だった『てまり寿司』🍣

まるまるお団子つくって… お刺身乗せて… ラップでくるんで…
バッドに一杯できました!

 

 

・てまり寿司 まぐろ・鯛・えび・サーモン・穴子
・天ぷら盛り合わせ ささみ・ししとう・しいたけ
・春菊の白和え
・かにあんかけ茶碗蒸し
・イチゴと干し柿の盛り合わせ

 

お口直しに茄子漬・野沢菜のお替りもご用意しました。

この組み合わせは定番!!と大人気で、皆様美味しいとご好評でした☆
来月は、デイサービスで行いますのでお楽しみに!!

あけましておめでとうございます!!

新年を迎え皆様お健やかにお過ごしのことと存じます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。🍊

さて特別養護老人ホーム、ケアハウスでは昨年まで、朝からおせち料理をご提供していましたが、今年はゆっくりと過ごしたいというご利用者様のご要望に応え、お昼にご提供させていただきました。また、お正月はお寿司が食べたいとのご希望にもお応えし、ちらし寿司をメインとしたものを…

他には、伊達巻・黒豆・数の子・鮎の甘露煮・海老などなど!


皆様喜んで召し上がっていただきました。🎍

またグループホームでもお昼にお節料理を準備しました。

ご家族様とのLINEを使った面会もあり、ゆっくりとしたお正月を過ごすことができました。

コロナ禍で大変な状況にはありますが、いい1年になりますように‼

今回のおばんざいは…

ケアハウス・デイサービスでおばんざいを行いました。

朝から調理員がせっせと準備をしてできあがったのは…

  • ご飯 or ロールパン (お好きな方をどうぞ!)
  • スコッチエッグ
  • グラタン
  • トマト、キュウリ、海老のピンチョス
  • スモークサーモンサラダ
  • コンソメスープ

最後には、大きなクリスマスケーキをカットしてご提供しました。
皆様喜んで召し上がられていました!★

もうすぐお正月ですね。おせちも楽しみにお待ちください!

いろいろな秋とハロウィン🎃

今年はコロナウイルスの影響で大きな行事が残念ながらできていません。
でも毎年恒例の秋祭りはやりたい‼楽しみたい‼
そして、いつの間にか日本にも定着したハロウィンパーティーも楽しみたい‼

そこで特別養護老人ホームとデイサービスで3密を避け、感染対策を行いながら、おやつを楽しむ時間を持ちました。

ご利用者様の笑顔がたくさん見られたひと時でした‼








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