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2025.03.26
【ケアハウス】春菊の収穫
テラスの春菊が大きくなったので
入居者の皆さんに収穫していただいて
お浸しにしてみました
取れたて新鮮、大好評でした
カテゴリー：岩倉のお知らせ の記事一覧
2025.03.24
【デイ】だご汁作り
今回の食事レクは『だご汁』を作りました。
なかなか馴染みがないかもしれませんが熊本の郷土料理です。
☆材料☆
・大根・ねぎ・鶏肉・しいたけ・里芋
・薄力粉・塩・合わせみそ（本来は白みそを使用するそうです）
九州出身の方に色々と伺いながら作っていただきました。
大根やねぎなど具材を切っていただきました！
次に団子を作っていきます。小麦粉と塩、お湯でこねていきます。
こねている間に野菜など茹で火を通していきます
具材に火が通ったらこねた団子を入れていきます。
すいとんとは違い、弾力がありもっちりとした食感になります。
全て煮えたら味噌を加え・・・
完成
皆様もくもくと召し上がってました。
懐かしいとの声が上がり今回も大好評でした。
2025.03.22
【デイ】三色団子
にちょうちょ
3月のデイ選手権
Instagramに「3月のデイ選手権」の様子をアップしました
春らしさを感じるレクリエーション、ぜひご覧ください
2025.03.20
【ケアハウス】庭に出かけて
「梅の花が咲いた」と聞いたので
皆さんと庭に繰り出すと
水仙もたくさん咲いていて
皆さんに少しおすそ分け
夏みかんも
欲しい方にお配りしました
お庭で賑やかにしていると
会長からお雛様のおさがりが届き
さっそく散歩の後のお茶の時間に
皆さんでいただきました
ありがとうございました
2025.03.18
防災訓練
地震発生！！⇒火災発生！！…を想定した訓練を行いました
ご利用者様の安全確保と点呼確認といった初動と
火災発生時の避難誘導を確認しました
その後、訓練用の水消火器、その名も「ナレール」を使って
消火訓練を行いました
大規模災害の際は特に初期対応が大切になりますので
繰り返し訓練し、いざという時に備えていきます
2025.03.17
【ケアハウス】
フェス
今日は厨房さんがフェスを開いてくれました
その名も「おにぎりフェス」
大きなおにぎりがゴロゴロと
入居者の皆さんには
好きなお味を選んでいただきました
中身がぎっしり
かぶりついて
大満足
デザートのシフォンケーキも
もちろん手作りのフワフワ
おいしかった
おいしかった
また よろしくお願いします
厨房の「おにぎりフェス」はこちらから
2025.03.15
【ケアハウス】おやつの会 ～甘酒とひなあられ～
今月のおやつの会は３月３日なので
皆さんと甘酒と「ひなあられ」をいただきました
そして さらに
厨房さんから鏡餅をいただいたので
細かく刻んで
２分ほどレンジでチン
動画プレーヤー
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カリっと膨らみ
醤油で和えると
手作りおかきの出来上がり
素朴でとてもおいしかったです
さてさて来月は
皆さんのリクエストにお応えして
新メニューに挑戦です
お楽しみに！！
2025.03.14
【特養】面会の再開について
日頃より当施設の運営にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。
ご利用者様との面会につきまして、県内、近隣地域での感染者数が減少していることから、
3月17日（月）より面会を再開いたします。
※面会時間は1月の面会中止前と同じく、
平日9:00～11:30／14:00～16:00、1回30分程度でお願いいたします。
今後も感染症等の流行状況に応じて、対応を変更する場合がございます。
ご利用者様の健康管理のため、引き続きご理解・ご協力を賜りますよう、
よろしくお願い申し上げます。
2025.03.14
【デイ】ブロッコリー
の和えもの
Instagramに「ブロッコリーの和え物作りました」をアップしました
ぜひご覧ください
2025.03.12
【厨房】おにぎりフェス
Instagramに「おにぎりフェス」の様子をアップしました
調理員が一つ一つ、愛情込めて握りました
定番のおかか、ツナマヨ、高菜に加え、たぬきやおかかクリームチーズ等の変わり種もご用意
驚かれる方もいらっしゃいましたが、楽しんで召し上がられました
ぜひご覧ください