【グループホーム】春のひととき
ようやく暖かくなってきた今日この頃
職員が作った「いちご狩り」できる作品が登場


どうやっていちごがくっついているのかは企業秘密です


かわいらしい🍓に思わず笑みがこぼれます


暖かな午後には日向ぼっこ

ゆったり、のんびり、良い気持ちです

少し汗ばむくらいの陽気の時は

往診に来てくださった先生にお茶を出してくださいます

日常のちょっとしたことを大切にしながら、日々楽しんで過ごしています
ようやく暖かくなってきた今日この頃
職員が作った「いちご狩り」できる作品が登場


どうやっていちごがくっついているのかは企業秘密です


かわいらしい🍓に思わず笑みがこぼれます


暖かな午後には日向ぼっこ

ゆったり、のんびり、良い気持ちです

少し汗ばむくらいの陽気の時は

往診に来てくださった先生にお茶を出してくださいます

日常のちょっとしたことを大切にしながら、日々楽しんで過ごしています
テラスの春菊が大きくなったので

入居者の皆さんに収穫していただいて

お浸しにしてみました

取れたて新鮮、大好評でした
今回の食事レクは『だご汁』を作りました。
なかなか馴染みがないかもしれませんが熊本の郷土料理です。
☆材料☆
・大根・ねぎ・鶏肉・しいたけ・里芋
・薄力粉・塩・合わせみそ(本来は白みそを使用するそうです)
九州出身の方に色々と伺いながら作っていただきました。

大根やねぎなど具材を切っていただきました!

次に団子を作っていきます。小麦粉と塩、お湯でこねていきます。

こねている間に野菜など茹で火を通していきます


具材に火が通ったらこねた団子を入れていきます。
すいとんとは違い、弾力がありもっちりとした食感になります。

全て煮えたら味噌を加え・・・

完成❤

皆様もくもくと召し上がってました。

懐かしいとの声が上がり今回も大好評でした。
「梅の花が咲いた」と聞いたので

皆さんと庭に繰り出すと


水仙もたくさん咲いていて

皆さんに少しおすそ分け


夏みかんも

欲しい方にお配りしました




お庭で賑やかにしていると


会長からお雛様のおさがりが届き

さっそく散歩の後のお茶の時間に
皆さんでいただきました
ありがとうございました
地震発生!!⇒火災発生!!…を想定した訓練を行いました

ご利用者様の安全確保と点呼確認といった初動と



火災発生時の避難誘導を確認しました


その後、訓練用の水消火器、その名も「ナレール」を使って

消火訓練を行いました

大規模災害の際は特に初期対応が大切になりますので

繰り返し訓練し、いざという時に備えていきます
今日は厨房さんがフェスを開いてくれました

その名も「おにぎり🍙フェス」

大きなおにぎりがゴロゴロと

入居者の皆さんには

好きなお味を選んでいただきました


中身がぎっしり

かぶりついて


大満足

デザートのシフォンケーキも
もちろん手作りのフワフワ



おいしかった
おいしかった
また よろしくお願いします
厨房の「おにぎりフェス」はこちらから👇
今月のおやつの会は3月3日なので
皆さんと甘酒と「ひなあられ」をいただきました

そして さらに
厨房さんから鏡餅をいただいたので

細かく刻んで

2分ほどレンジでチン✨
カリっと膨らみ

醤油で和えると

手作りおかきの出来上がり




素朴でとてもおいしかったです








さてさて来月は
皆さんのリクエストにお応えして
新メニューに挑戦です
お楽しみに!!
日頃より当施設の運営にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。
ご利用者様との面会につきまして、県内、近隣地域での感染者数が減少していることから、
今後も感染症等の流行状況に応じて、対応を変更する場合がございます。
ご利用者様の健康管理のため、引き続きご理解・ご協力を賜りますよう、
よろしくお願い申し上げます。
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