世界はサッカーのワールドカップ⚽で盛り上がっていますが、岩倉一期一会荘でも「世界のグルメフェア🌎」で盛り上がりました！

2日　フィッシュケーキ🐟（イギリス）
魚（今回はマス）をミンチにして、じゃが芋と混ぜたコロッケです。

11日　ムサカ＆グリークサラダ（ギリシャ）
ムサカは野菜のラザニア、グリークサラダはチーズの入ったギリシャでは有名なサラダです。

14日　パエリア（スペイン）
言わずと知れたスペインの郷土料理。パエリアはバレンシア語で「フライパン」という意味があるそうです。魚介の旨味たっぷりで色鮮やか！！

15日　餃子＆酸辣湯（中国）
中国では焼き餃子ではなく水餃子の方がよく食べられるそうです。酸辣湯は丁度良い「酸っぱ辛い」スープでクセになりそうな味わいでした。

17日　ビーフストロガノフ（ロシア）
牛肉、玉ねぎ、きのこ類をデミグラスソースやトマトソースなどでじっくり煮込み、仕上げににサワークリームを入れます。今回はサワークリームの代わりに生クリームを使いました。

22日　ガパオライス＆ヤムウンセン（タイ）
豚ミンチ、パプリカ、バジルを一緒に炒めナンプラーで味付けした料理です。ヤムウンセンは酸味のある春雨サラダで意外に？好評でした。

24日　フリッタータ（イタリア）
フリッタータはパスタの入ったオムレツです。今回はマカロニを入れて一期一会風にアレンジしてみました。

30日　チヂミ＆チャプチェ＆サムゲタン
チヂミはニラいっぱいで免疫力アップ！チャプチェは春雨でちゅるちゅるっと！サムゲタンは生姜が効いて身体ぽかぽか！

今回のフェアもいろいろと試行錯誤しながら楽しんで取り組むことができました。「おいしかった」というたくさんの声をいただき、ありがとうございました。

次回はクリスマスフェアです。お楽しみに！

 

～番外編～

「オーロラ羊羹」

7月の七夕羊羹をアレンジ！場所によって色合いが異なり色鮮やかなまさに「オーロラ」になりました。

毎年行われている歯科健診ですが

今年度から「岩倉しばた歯科・矯正歯科」院長・柴田先生と歯科衛生士さんに

ご来荘いただき実施しました

 

健診後は　お一人お一人

お口の中のお掃除もしていただき

皆さん　さっぱり！

柴田先生とスタッフの皆さんの和やかな雰囲気に

ほとんどの方が初対面でしたが

リラックスして受けることができました

柴田先生　スタッフの皆様　ありがとうございました！！

 

今年度第3弾となりました福祉実践教室‼

これまでの2回は中学校へ出かけましたが、
（第1弾7/5　岩倉南部中学校、第2弾10/25　岩倉中学校）
今回は小学校へ！！職員もドキドキ、緊張しつつ参加しました。

内容は今まで同様、「高齢者理解」の項目で、高齢者疑似体験です。
はじめは手指の動きが悪くなる感覚をつかむため軍手を着用して折り紙。

大人の軍手は小学生には大きい…。

「紙がめくれん」「折れん」と悲鳴を上げながらも頑張って力作を仕上げてくれました。

次は、恒例となりました見にくくするためのメガネ作成。
完成後は、色や大きさで見えにくくなる体験を実施。

「見えん」「何これ」…
いいですね‼狙い通りの反応が聞かれました。

最後は、膝を曲げにくくするプロテクター（段ボールですが）と耳栓を着用し、廊下を一周。

まとめでは、それぞれが真剣に「お年寄りのためにどうするか!?」ということを考え、発表してくれました。

「声を大きくして話す」
「電車で席を譲る」
「お正月におばあちゃんに会ったら、柔らかい食べ物をあげる」

優しさに溢れた、子供たちの素直な思いが心に響きます。
福祉の未来は明るいですね♡

また今日は小学生特別バージョンとして、景品を用意して臨みました。
「高齢者体験自作キット　特別Ver.」をジャンケンの勝利者にプレゼントしましたが、一足早いクリスマスプレゼントになりましたでしょうか？

おやつを食べようの会に

ナポリタンスパゲッティーを食べていただきました

 

もちろん山盛り

できたて！アツアツです！！

やっぱりナポリタンは太麺だよね！！

ソーセージがいっぱい入ってる！！

デザートに頂き物の柿を添えて

昼下がり　腹いっぱいになったのでした

今回は3階の秋祭りの後編です。

フォトブースでは活躍したヒーローと一緒に記念撮影

職員の仮装を見て、「これいいねぇ」と仰られる方も。

どれにしようか迷っちゃいます。

飲み物はどれにしようかな…

おいしそうなスイーツに思わず笑顔がこぼれます。

「これ美味しいな」と褒めていただきました😃

お味はいかが？「バッチグ―👌」いただきました！！

「こんなにいただいちゃっていいの？」と満面の笑み😊

皆様に喜んでいただくことができ、職員も、そしてヒーローたちも思わず笑顔になりました

先月は2階で開催された秋祭り（記事はコチラから⇒前編、後編）

今回は3階の秋祭りの模様をお届けします。

オープニングは恒例となった！？職員の出し物…
少し？時季がずれていますが、ハロウィンがらみで吸血鬼ドラキュラ、ミイラ男、かぼちゃの👻が出現！！

皆様のために用意したスイーツを狙って来たようです！！

このピンチに登場したのは懐かしの月光仮面？？率いるヒーローたち

平和的に話し合った結果、玉入れで解決することに

赤🔴：ドラキュラ軍

白◯：ヒーロー軍

２つに分かれ、ご利用者様にも参加していただきました。
ドラキュラ軍の圧勝と思ったら

数を数えているときに、ドラキュラがズルをしていたのが発覚！！反則負けに！！
皆様のスイーツが守られたところで秋祭りが無事に始まりました。

今回のメインは「ハロウィンプレート」3種類のロールケーキにワッフル、チーズボールです

わたがしは今回も職人が心を込め、ふわっとした仕上がりに

昔懐かしの駄菓子。意外に好みが分かれます

飲み物は、コーヒー、ジュースに、あったかいコーンポタージュ

前編はここまで。後編に続きます！！

紅法師（水菜）と二十日大根とともに

ベビーリーフも収穫しました

まさにシャキシャキで新鮮！！

二十日大根は普通サイズの3倍くらいの大きさです

葉物は生野菜で召し上がっていただくのが一番

二十日大根は糠漬けに

ケアハウスの皆様は

生野菜サラダが1品多くの昼食でした

12月のフェア―は…

👆タップするとPDFファイルでご覧いただけます。

みんなの気持ちもワクワク、ウキウキ、Xmasフェアー🎅

「師走」と聞くと、いそいそしてしまいますが、
「クリスマス」と聞くとなぜだか気分が上がりますね。

みなさんと色々な料理を味わって、気分を上げていきたいと思います🌟

新型コロナウイルス感染症の流行により、実習の受け入れをお断りせざるを得ない状況が続いておりましたが、今年度より再開させていただきました。
学生さんには実習に入る2週間前から、検温や咳・喉の痛み等がないかを確認してもらい、しっかり体調管理をして実習に臨んでもらっています。

今回は、11月4日～16日で4名の学生さんがご利用者様とのコミュニケーションや体操やレクリエーション、食事、排泄、入浴等の介助について実習されました。

ご利用者様と一緒に洗濯物を干したり、

食事づくり補助も経験してもらいました。

天気の良い暖かい日には一緒に散歩にも出かけました。

コロナ禍以前は、実習やボランティアの学生さんも多く受け入れており、ご利用者様との交流の機会が沢山ありました。

少しずつですが、以前の風景を取り戻すことができた気がして私たちも嬉しく思いました。

これからも、介護の道を志す学生の皆さんを応援していきたいと思います。

テラスのプランターで育てている紅法師（水菜）と二十日大根が

いつのまにか　もりもりに

 

朝のラジオ体操の時に

「あんまりおいとくと　こわなるよ」と入居者様から

このあたりでは

硬いこと⇒「こわい」

硬くなること⇒「こわなる」というんです

「そのままにしておくと　硬くなるよ」ということですね

 

「そだね～～」と　さっそく収穫です