【ケアハウス】もりもりに!!
テラスのプランターで育てている紅法師(水菜)と二十日大根が
いつのまにか もりもりに
朝のラジオ体操の時に
「あんまりおいとくと こわなるよ」と入居者様から
このあたりでは
硬いこと⇒「こわい」
硬くなること⇒「こわなる」というんです
「そのままにしておくと 硬くなるよ」ということですね
「そだね~~」と さっそく収穫です
テラスのプランターで育てている紅法師(水菜)と二十日大根が
いつのまにか もりもりに
朝のラジオ体操の時に
「あんまりおいとくと こわなるよ」と入居者様から
このあたりでは
硬いこと⇒「こわい」
硬くなること⇒「こわなる」というんです
「そのままにしておくと 硬くなるよ」ということですね
「そだね~~」と さっそく収穫です
11という数字は語呂合わせにすると「いい(11)」となるため11月は「いい〇〇の日」という記念日がたくさんあることをご存じですか?
有名なのは11月22日の「いい夫婦の日」ですよね。
それ以外にも少しだけご紹介すると・・
11月23日は高知県が制定した「いい風味の日(ゆず記念日)」です。
「ゆず」をさらに多くの方に知ってもらうことが目的で作られたそうですよ。
一期一会荘の庭にもゆずの木があり、どのくらい成長したか確認したところ
近づくとゆずのいい香りがしてまもなく収穫の時期を迎えるところでした。
そして、11月25日は「いい笑顔の日」です。
「笑顔でいることで健康になる」、「健康だからこそ笑顔になれる」との願いを込めて
作られたそうですよ。25日だけでなく毎日を笑顔溢れる1日にしたいですね!
11月が来るとすぐに今年1年を締めくくる12月がやってきます。
今年1年を「いい年」にするためにもまずは11月を「いい月」にしましょう!
今月のおやつレクレーションは「オープンフルーツサンド」
みかん、ブルーベリー、白桃などのフルーツに、生クリーム、あんこ、ジャムをトッピング
生クリームやあんこを塗っていただきましたが、皆さん上手い!!
作っているときから「おいしそう~」という声が色々な方から聞かれました。
そして、コーヒーをおともにして、いただきます☕
「自分らの若いころはこんなのなかったなぁ」
「美味しいなぁ」、「ふふふ、甘くて良いなぁ」
皆さんの笑顔いっぱいのおやつになりました😋
おやつを食べようの会で「クレープ」を作りました。
チョコとバナナと生クリームを挟んだチョコバナナクレープと
レタスとハムを挟んだサラダクレープ
お好きな方を選んでいただきました
チョコバナナクレープが人気と思いきや!
サラダクレープも大人気!!
フォークで食べようか??
カブリついちゃおうか!
食べ方から楽しんじゃいました
11月に入りましたが
ケアハウスのテラスの野菜たちは
まだまだ収穫できそうです
皆さんも毎朝のラジオ体操のたびに
収穫を待ちわびておられます
どうやっていただきましょうかね
たのしみ
たのしみ
11月に入り「涼しい」、「過ごしやすい」から「寒い」に変わってきましたね。
特養では、これからの流行が心配される「感染症対策」の研修を行いました。
まずは基礎的な講義から📖
そして感染対応の模擬訓練に!!
まずはガウン等の防護衣をしっかりと着用します。
吐物に見立てた液体に
新聞紙をかぶせて、上から消毒液(今回は水です)をたっぷりかけます。
そして外から中に集めるように拭き取ります。
スパイダーマンのような動きになっていますが、膝を床面につかないようにしている結果です
「そこ気を付けて!」、「いい感じ!!」と周りの声掛け、フォローが対応する職員を助けます!!
処理が完了したら、防護衣を汚染に気を付けて脱ぎます。
毎年行っている研修ですが、いざその場に立ち会った時に焦ったり、上手くできなかったりすることがあるため、
「こんな時にはどうすれば良いのか!?」といった議論も各グループで見られ、非常に実りの多い研修となりました。
これからも研修を重ね、より良い対応ができるように努めてまいります!!
フェア第7弾!! 10月に行われた「秋の味覚フェア」のご様子をお届けします。
3日 栗ご飯・さんま塩焼き・きのこみぞれ和え・柿
たっぷりの栗に皆様大喜びでした!!
5日 あんかけきのこそば
19日 きのこたっぷり和風オムライス
29日 きのこカレー
31日 ハロウィンハンバーグ・クラムチャウダー・ポットローストパンプキン
ハンバーグが南瓜🎃の形でかわいいでしょ?
おまけ 「くりこもち」
いちおし✌のくりこもちは、調理員が利用者様に安全なお餅を提供したい!!と何回も試作を重ねた逸品☆彡
水分少な目のお粥をミキサーにかけ、ゲル化剤を添付して口触りなめらかなムース状のお餅を成形し、栗を裏ごしたものをまぶせば…
恵那の名店顔負けの一品に❣❣
クリスマス・お正月とイベントが続くのでまだまだ楽しみが一杯ですね★
皆様が喜んでくださるよう、厨房のみんなでがんばります!!
ある雨上がりの朝、秋色を探しにお庭へ出かけました。
空は雲一つない晴天、秋空です。
落ち葉に秋色を見つけました。
桜の葉もすっかり落葉しています。
きんかんの実を発見♬
これからまた寒い冬がやってきます。
四季折々の色が感じられる自慢のお庭です🍁
岩倉一期一会荘で行われた不審者対応訓練の様子(⇒2022.9.26不審者対応訓練を実施しました)が11月2日付の中日新聞朝刊(12面)の尾張版に掲載されました。
記事は著作権法の関係でこちらに転載できないため、紙面もしくは中日新聞のホームページからご覧ください
⇒地方版全紙面:中日新聞Web (chunichi.co.jp)
※記事の閲覧には中日新聞プラスへの登録が必要となります。
いただいた不審者対処法の手引きは、写真等の解説も多くわかりやすく作られており、
当日参加できなかった職員にも伝えやすいものになっています。
これからも地域の皆様と連携を図り、何かのときにお役に立つことができるよう努めてまいります。
今回は秋祭り後編の模様をお伝えします。
フォトスポットでは巨大パンプキンが登場!その大きさに皆様びっくり!!
でも、すぐになかよしに
イリュージョンを見せてくれたマジシャンも参加
いつもと違う雰囲気、職員の仮装に、素敵な笑顔がたくさん見られました
メインのスイーツも「おいしい!」、「全部食べて良いのかなぁ?」と喜んでくださいました。
コーンポタージュも「おいしい!!」と大好評
そして、このままで終わらないのが2階の秋祭り…そう!イリュージョン後編へ🎩
マジシャン師匠が満を持して登場!!
手にしていた七色に変化するバラの花をプレゼント🌹
「大事に飾らなきゃ」と喜んでみえました
続いて本日2回目の大技
大きな袋の中に師匠が入り、外からカギをかけ、そこから抜け出すというイリュージョン
もはや引田天功(若い方はわかるかな…)の領域に
見事に脱出成功!!
👆写真をタップすると脱出の決定的瞬間が…🎥
皆様とともにユーモアのセンスたっぷりの楽しめる行事を今後も開催していきます。ご期待ください!!
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