みんなで大事に育ててきた野菜の収穫をしました

おや、こんなところにも

良い出来栄え、おもわず笑顔になります

さっそくご利用者様にも食べていただきました

採れたてはやっぱり美味しいですね

 

うちの子（鈴虫）たち

とってもグルメなんです

キュウリ、ミニトマト、漬物瓜、スイカ

レタス、白菜、ニンジン、トウモロコシ

キャベツ、かつおぶし　などなど

モリモリ食べて大きくなりました

鳴く子も増えて、いっそう賑やかなケアハウスなのでした

⇧画像をタップすると素敵な鳴き声が流れます

今月の「おやつを食べようの会」は、ひんやり大人気「そうめん」です。

つめたい「そうめん」にキュウリ、大葉、ミニトマト、小口ネギ、ミョウガ、すりごま、すりおろしショウガを山盛りトッピング

つるつるっと喉ごしが良く

みなさん　おかわりまで！

モリモリ食べて元気に夏を乗り切りましょう！！

夏と言えば、海水浴

海水浴と言えば、すいか割り！！

ということで大玉すいかを用意しました

ご利用者の皆様も気合十分で臨みます

だがしかし…

割れない！！

ここで秘密兵器、職員さんが登場！！

見事に真っ二つに🍉🍉

皆様で一緒に美味しくいただきました

暑い日が続いていますが、楽しみながら乗り切りたいと思います

今年の夏も入居者様が自宅の畑で丹精込めた立派なスイカをいただきました

なんと自転車の後ろの籠に乗せて持ってきてくださいました

さっそくキンキンに冷やして切ってみると

みずみずしくてとっても甘い

皆さんと夏の味を楽しんだのでした

前回お伝えしましたゴーヤの収穫⇒2023.7.26実ってきた！！～緑のカーテン～

今回は実食の模様をお伝えします！！

わたを取って　⇩動画は下の画像をタップ

塩もみして

ベーコンと一緒に炒めて、味付け

仕上げにかつお節をパラパラっと

さっそくいただきます！！

まだまだこれからも収穫できそう！！

次は何にして食べようかな！？

体のほんの小さなパーツに過ぎない歯なのですが…

実は全身の健康に深く関わっているのです。

歯茎の腫れや、むし歯、入れ歯の不具合などのトラブルが起こると、

普段通り食べられなくなり大きな問題となります。

年齢を重ねても定期的に歯科健診を受け、

好きなものを美味しく食べることができる幸せを

いつまでも感じていただきたいと思います。

 

夏のお楽しみ‼🌻

ご利用者様から大人気の麺料理を主役にしたフェアを行いました☀

梅や薬味でさっぱりと、でもボリュームはあるそんなラインナップになりました。

 

• 1日　ジャージャーうどん

ピリ辛の肉みそでうどんもご飯も進みます！

 

• 7日　梅おろしきしめん

揚げ茄子とゆでささみをトッピング、栄養のバランスもバッチリ🌟

 

• 11日　焼きビーフン

ビーフンは米粉から作られる麺です。流行のグルテンフリー食材になりま

 

• 13日　冷やし中華　🍜

夏といえばこれ！【冷やし中華始めました！！】

冷し中華にマヨネーズをかけるのは東海地方だけなんだとか…

全国にも広まってほしい味ですね！

 

• 31日　鶏南蛮そば

栄養士宅では、定番料理で困ったときの一品！

とろとろのネギが甘くてボリューム感たっぷりのそばです。

 

• 番外編　６日豚肉の野菜巻き

重ねた豚肩ロースに、旬のオクラ・じゃがいも・人参を巻き巻き…

全長1ｍほどのもの作って焼き上げ、カットします。

野菜は季節によって変えても違った味が楽しめます♪

 

８月はさらに猛暑を乗り切ろう！！「スタミナフェア」開催中です💪

 

ぞくぞくと大きくなった鈴虫たちは

競い合って鳴くようになりました

 

そんな中　一番元気に鳴くのは

朝のラジオ体操と数え歌♬

音楽が流れるとラジオ体操では・・・⇒動画はコチラから

数え歌では、こんな感じ⇒動画はコチラから

音楽に合わせているかのよう

体操が終わると皆さんかわるがわる

鈴虫を眺めるのでした

至近距離で眺めていても

人に臆することなくリーン♪リン♬⇒涼しげな音色はコチラから

すっかり皆さんの癒しとなっているのでした

今年の丑の日は7月30日、ということで、暑い夏を乗り切るべく

ご利用者様と職員が協力して

丹精込めてうなぎを焼きました

うなぎ屋のご主人みたいな華麗な団扇さばき

秘伝の？たれをかけながら

さらに職員も扇いでいただき

美味しそうに焼きあがったうなぎは

豪華「うな丼」に！！

香ばしい香り、この味…

皆様に喜んでいただくことができました！！

スタミナをつけて暑い、熱い夏を乗り切りましょう！！